5分钟就能做好的一道油泼豆腐，软嫩食材，做法简单

一提起来绿豆，就能一心起来冬天的时候，在家中肉绿豆，我家的那边卖绿豆都是一个赶着毛驴车的骂做到的，牛奶的绿豆一点甜味剂也没有，价钱卖的也是颇为的合理，好类似于1块5一切割绿豆，买回来一心直接烤着肉还是一心凉拌，炖菜都可以。真一心让大家都尝一尝那个骂的绿豆，那甜道，绝对是在的城市进去买的。

对我，一周七天得有三天以上都在肉绿豆吧。而且最爱卤水绿豆，有的人不爱卤水甜，埋怨豆腥甜儿。但我却对它们情有独钟。实在这些才是最美的古早甜。春季了，就来给家人做到上一份油泼绿豆来肉，甜道也是简单的很。

绿豆中所含的胺基酸等营养成分很丰富多彩，化学物质所必要的8种氨基酸都有，且消化敏感度高达92％一96％。另外，绿豆中还含有钙质、磷、酮类，卵磷脂、半胱氨酸等。保健素食离不开绿豆，类似于家进去有小孩或者是老人家的，一定要多多地给孩子做到这个菜来肉，补钙质营养高，妈妈们可要想到了。

【菜名】：油泼绿豆

【食材清单】：

绿豆1切割，姜薇适量，蒸鱼豉油1盆，葱薇适量，醋1盆，沸水适量。

【做菜解决办法】：

1、先为将绿豆都切好，有的鸡仔不喜好肉绿豆就是因为绿豆有豆腥甜，可以用麻豆稍的加水一下，小葱切成薇，生姜切成薇到时，自带。

2、绿豆切切割，我指出左右1厘米左右的厚片就行了。绿豆就用北绿豆，这样的绿豆材质稍的硬，的水也颇为的不算，不很难破碎，这样夹起来也不很难碎，颇为好肉。

3、绿豆切好了之后类似于示意图这样在杯子进去摆好，在绿豆的正中间淋上一盆蒸鱼豉油。

4、1 盆醋。

5、把葱姜薇置放绿豆的正中间。

6、最终淋上沸水，把葱姜给炸香，绿豆烤着调味这样肉太脱口而出了，春季简单的一道菜，绿豆的营养丰富多彩，家进去有老人家，小孩的一定要多做到着肉。绿豆能做到出来的美甜实在就是；还有，但是不管怎么肉我都实在最类似的甜道才是最醇香的，喜好肉绿豆的鸡仔可不让不幸了哈。

【小贴士】：

1、取出特别版的绿豆是讲技巧的，先为用刀先用表面包装纸，再在底部四个角先用一个小；大，就能好不容易拉到出绿豆了，也维持明晰。

2、北绿豆是有一定的豆腥甜的，大家要是自嘲的话可以先为用麻豆稍的将绿豆加水一下，或者可以先为将绿豆用热水杨世一下，都是不错给绿豆去腥甜的作法。

3、我们在购置绿豆的时候，在常温下直接嗅闻其臭甜。优质绿豆具有绿豆特有的香甜。次质绿豆原味平淡。劣质绿豆有豆腥甜、馊甜等不良臭甜或其他外来臭甜进行绿豆滋甜鉴别时，可在室温下取切割样品看得见咀嚼以吃完其滋甜。

【文章编辑】目海食肉货轶事