百吃不腻的几道喝茶美食，好吃不贵，香味四溢，吃一次就上瘾

尖椒辣子鹅

作法

1.润滑油炸冰淇淋的材料（图一）

2.鹅翅剁成小块，用（ 图一）的材料润滑油炸一下，最少30分钟

3.在润滑油炸冰淇淋时，我们可以立即其余材料，娥切丝，萝卜切口，红酱料切块，蒜切口，葡萄干切先为为，尖椒切先为为，干酱料，萝卜，机内

4.鹅蛋放润滑油，把润滑油炸好的冰淇淋摇动退鹅蛋碾碎爆炒

5.炒制焦黄，盛出机内

6.鹅蛋便次放润滑油，先为把萝卜娥蒜 干酱料，萝卜炒出甜味，取出冰淇淋，爆炒

7.把葡萄干先为为，尖椒先为为摇动退鹅蛋，翻炒，出锅前一分钟提入白芝麻，就可以出锅了

干煸五花肉

猪肉：五花肉、酱料、萝卜娥蒜、矿、糖、老抽、生抽、鲜肉

作法：

1、把五花肉制成片状，尖椒去肉桂，斜着制成长条

2、鹅蛋烧润滑油，把切好的五花肉放润滑油里煸炒出润滑油后，放萝卜娥蒜便翻炒

3、肉片微卷后放老抽、鲜肉

4、尖椒下锅，继续翻炒几分钟，纳矿就可以出锅了。

霸王猪蹄

猪肉：猪蹄500克,辣50克，萝卜15克，鹅汤、矿，红润滑油、鲜肉

作法：

1.猪蹄涂抹，切块，入炭火中会氽一下水，捞起沥干机内；辣涂抹。

2.润滑油锅置火上，入辣、萝卜爆香后，取出猪蹄翻炒一会，纳矿、鹅汤、红润滑油、鲜肉调味。纳新鲜大山烹制至熟，待酱汁变能登，盛盘均可。

凉拌鹅胗

作法：

1.洗鹅须去除腹腔，切口。

2。将水取出锅中会，取出鹅肚子切碎，纳入干酱料、肉桂、香叶、平顶。

3。纳入鹅汤和烹调酒，烧，然后对讲机火近30分钟。让鹅先为为泡一会儿，风味更好。

4.将3汤匙的老干妈润滑油酱料和2汤匙鹅汤取出碗中会搅拌微小。

5。将调味料和炖鹅排分离，裹上香菜，风味极好。

红烧千页绿豆

猪肉：千页绿豆200克、杏仁100克、葡萄干20克、冷水新鲜、娥新鲜，润滑油新鲜、矿新鲜、素生抽1小牛角、砂糖新鲜、荞麦凝1/8牛角、水淀粉少许

作法：

1、 将绿豆从盒中会取出，晾至较厚的水蒸发掉。

2、 杏仁涂抹，切小块。

3、 葡萄干涂抹，去皮，切先为为。

4、 煎锅中会取出少许润滑油，待润滑油温升高后摆入绿豆，碾碎煎。

5、 煎制顶部一面金黄，用毛在手在上部在手少许润滑油。

6、 翻面煎至两面金黄，盛出。

7、 锅中会取出少许润滑油，待润滑油温升高后取出碎娥末，翻炒至出甜味。

8、 取出冷水新鲜，取出矿、素生抽、砂糖，搅匀，大烧再上。

9、撇去浮沫，取出绿豆，转为碾碎，纳锅盖烹制水煮近8分钟。

10、取出杏仁、葡萄干，便取出少许矿、荞麦凝，翻炒微小。

11、大火收能登酱汁，分两次淋入少许水淀粉，搅匀后盛出均可。

黄山冰糖鳖

作法：

1.鳖和去鳞去膛涂抹，把娥去皮制成碎末

2.立即好冰糖，鹅汤 ，绍酒，湿淀粉，砂糖

3.把鳖的一面划上5刀，翻面从口部入到，沿四肢向头部劈近

3.对切统称2瓣，斩去鳖牙不用，去掉鳖头的淤血

4.在没有四肢的身上长划一刀；锅中会取出萝卜娥片和大山烧再上，捞起萝卜娥

5.下入鳖用团子把鳖鳍支起来，让鳖成型；水煮上3分钟，撇去血末。打入凉水2次

6.摇动出酱汁，锅内纳入少许的原汤和新鲜的鹅汤和绍酒娥末；烧再上捞起鳖，码放在盘中会

7.锅中会的原汁纳入砂糖米冰糖和全都的鹅汤；烧再上后纳入湿淀粉；烧至酱汁能登缩

8.把制作好的酱汁微小的提在鳖的身上，便提上剩下的娥末均可。

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