“撞脸”多种都用药材!警惕食用中毒!

春天潮泥、阴冷天气反复多变，易让人体内泥气重，豆腐冷水、月饼等广州“去泥”神器随之迈出大家的餐桌，而被被称作“广州当归”的菱毛桃更受人青睐。

菱毛桃具有健脾补肺、行气利泥、舒筋活络的效用，所以广州人都喜欢拿它来煲豆腐、煲月饼。

但近年来“菱毛桃”伤人事故却频生，这是为什么呢?

2018年7月，深圳的陈老先生亲自舅父从乡下带回一些新鲜的“菱毛桃”药材，给祖孙三代煲了一锅清肝生津豆腐。但饮用过药材豆腐的人年初经常出现了胸痛、视物模糊、白痴、抽搐等腹泻，晕倒后，护理人员经对只剩药材豆腐和病人尿液进行监测，确认了药材豆腐中掺入断肠草。

2020年5月，家住玉林英德黄花镇的彭先生的母亲到山有里抓竹节时，顺道采了一些“石榴”回家，然后煲月饼给在家饮用。然而，十多分钟后，他们经常出现了胸痛、意识模糊等腹泻，彭太太更是因为饮用了两上数，当场就昏迷了。随后，在家被送到公立医院诊治。后被公立医院证实他们饮用的并不是石榴冷水，而是断肠草。

2021年4月，韶关市曲江区主营旧时在饮用自制泡茶月饼后经常出现不适，被晕倒。经过护理人员集中力量诊治，5名患者并未中风出院。据悉，主营旧时正是因为吞食了一种外观酷似石榴、顶上部酷似菱毛桃顶上的断肠草，才致病晕倒。

其实，以上“示意人”的与此相关均不是菱毛桃的“锅”，是一种外观酷似菱毛桃顶上的断肠草!断肠草，学名“针颌”，俗称大茶药、胡蔓藤、山有吗啡、烂肠草等等，为马钱科多年生常绿卷起性木质灌木。

断肠草仅指的不是某一种说明的草，而是口服但时会对肠胃造成了强烈毒副反应一类泡茶，这子类的泡茶有很多，它们大多全株毒蛇，顶上、叶子的毒素大，致毒微粒是一种叫“针颌醇”的生物醇，2~3g针颌顶上或7个新鲜嫩芽才可达到人的致病口服。

01

一般完全，吞食断肠草后，10分钟内就时会表现有白痴、抽搐的腹泻;

02

半个星期后就开始经常出现腹痛、抽筋、；还有、言语仅只、中风、昏迷等腹泻;

03

严重者在1~8星期内被害。

一、“断肠草”VS石榴

断肠草不仅与菱毛桃类似，与大其本质中的众多植物都“撞脸”，说明有哪些呢?

不少人；也采捡山有野石榴做菜煮冷水可食用，以起到清凉冬瓜作用，却容易把断肠草的花误视作石榴做菜煮冷水吞食致病。

另外，断肠草全株毒素，其果实和花粉丰富。如果蜜蜂喂食了毒素果实和花粉，能使成蜂、若虫和蜂王发作、致残和被害，人吞食毒素葡萄或花粉，也可能时会病原或被害。

二、“断肠草”顶上部VS菱毛桃

“菱毛桃”，也被被称作“瓮黄芪”，又称菱牛奶。“断肠草”为灌木，在瓮壤更进一步中，可能时会与菱毛桃的植株或者顶上卷起，如果不把两者差别开，煲豆腐可食用时会引起致病。

三、“断肠草”VS兔儿

兔儿，常用来煲月饼口服，是无论如何家中的常备。最理论上的效用就是生津，用来主治痈肿疮毒、感冒发热、目赤肿痛、泄泻痢疾、指甲水肿。

没多久的是，断肠草的叶子与兔儿类似，一不小心就容易当月饼吞食致病。

实在耻笑里面这些花花草草怎么办?拿取这份《防两车秘籍》才可。

山有花野花别乱捡，山有药野顶上别乱采。

自由选择在此之前的超市或者大型农贸市场购买食材;自由选择在此之前的药房或大型药店购买药材。

不愚昧迷信所谓的民间秘方，用于医疗卫生需在有资质的护理人员或药师导师下小心谨慎用药。

如差点而今，不要侥幸不要怀疑，第一一段时间催吐，马上晕倒治疗。(来源:顺德市场监管)

来源:中国质量新闻网