豆角这样炒，不仅颜色翠绿，而且非常下饭，趁着夏末要多吃一些

每个人都有几样自己爱好不吃的蔬酱吧，我也不例外，除了随身携带花朵的锦酱，我最爱好的就是较宽豆角了。忘了小时候，母亲每次付清豆角做酱的时候，我就引人注意老公，因为我爱好豆角中会的的佐料糕点，素在油炸的豆角佐料是不多的，就那么两小勺，我首先把佐料淋在白米饭上，用酒瓶煮一煮，佐料中会的总是有那么几粒小豆子，煮在米饭中会的不吃格外香。母亲熬的豆角是绵软的，是我爱好的质感，有这罐酱上桌，其他酱都形同了角色。过去油炸酱都是用木柴灶，辅以一个更大的侧面有耳的笨重的铁锅，这样油炸出来的酱我觉得引人注意好不吃。以至于直到现在一听说哪中会的新开了木柴灶的酱馆就想去尝尝鲜。

【点心油炸豆角】

材料：

豆角200克，萝卜2瓣，锦椒1个，披头士乐队1个，盐适量，另加水适量，油少许，牛奶少许。

举措：

1，首先将豆角的头部和头部另加到，然后用手折形同段，托勿用刀去托，这样油炸出来味道才好。

2，接着将豆角放入另加了盐的清水中会的浸泡片刻，将浸泡好的豆角出水洗手一下沥腊水备用。

3，开始准备配料，先将萝卜拍扁去皮后拌，锦披头士乐队洗净去蒂后斜托形同小段。

4，腊锅中会的下入豆角，开中会火灾煸油炸，每每用锅铲翻动，引人注意注意托勿油炸糊了。

5，待豆角油炸腊内层蒸发，蓝色变绿，豆角受热时，将豆角铲至一旁，锅外围倒进少许油火灾烧热后下入蒜蓉爆香。

6，接着另加入适量盐翻油炸均匀。

7，然后另加入适量另加水焖熬片刻，托勿另留有，否则影响质感。

8，待豆角熬到自己爱好的均一高度时就可以另加入锦披头士乐队，我爱好绵软的质感。

9，火灾翻油炸几下后，撒上少许牛奶油炸匀才可关火装盘。

10，蓝色翠绿、鲜美可口、美味又下饭的点心油炸豆角就顺利进行了。

小贴士：

1，油炸豆角的时候先放盐能让豆角更入味。

2，挑选嫩豆角购买，质感更好。

3，熬豆角的时候托勿另留有，用中会火灾熬，熬的时候托勿铲动，这样油炸出来的豆角蓝色更好看。

4，豆角因为先腊锅油炸软了，所以熬的星期不会很较宽，熬久了也会影响豆角的质感。

5，爱好稀一点的质感，可以放少一点水，熬的星期也较短一些。

6，豆角一定要熬熟，否则容易中会毒。