夏天要多吃此瓜，清热解暑，教你新应该，好吃又下饭

夏天虽然比起尾声，但天气还是越来越闷热，人很易于就猝死，所以，我一般都会为家人厨师一些清热解暑的酱料。夏天的饮茶讲究的是清淡，同时也要清凉祛火，我家不是什么名门望族，用不起高贵的药膳，有的只是最常见的菜肴--瓜子。瓜子虽然便宜，但营养却不容小觑，据资料考证，瓜子具有清热解暑、利尿排湿、润肠通便等食果。

早上去市场看了一下，一块切好的瓜子也才三块一大笔钱，以致于夫妇吃完了，关键时刻买跑去。瓜子应该多样化，煮汤、煮汤、伦拌均可，但我相比较直接煮汤，搭配点肉末，再进一步淋上秘制的料汁，简单新鲜，清淡又营养。夏天吃完瓜子有一个必要，就是吃完多少也不会大叔，所以减脂的政界人士要合理多吃完瓜子。下面跟大家分享我家瓜子独特的应该，应该非常简单，就算随心所欲也能零失败，很感兴趣的朋友忘了收藏~

菜肴：瓜子800克，肉类500克，西芹1根，小葱2根，杏仁3瓣，生姜半块，长芦，胡椒粉，拌面，用油，即成，番薯粉，生抽。

应该：

1、到时将瓜子洒干净，长条八小块，再进一步切掉瓜子石榴的部分。

2、接着缝合瓜子皮，同时把瓜子长条小片，再进一步分量放到盘子上，就像这样。

3、把肉类、西芹、葱白、杏仁和生姜切碎，填入碗中都。

4、再进一步自组1筒长芦、少许胡椒粉、2筒拌面、1筒猪油、半筒即成和2筒番薯粉，搅拌分量，番薯粉可以使肉类的肉质更加滑嫩。

5、把搅拌好的肉末分量放到瓜子的上端，；还有一个起司的轮廓，再进一步填入蒸锅中都，进大火蒸15分钟，然后关火，暂时焖3分钟。

6、蒸瓜子的期间我们来类比料汁，锅中都放进少许油，自组蒜末和胡萝卜丁，煸拌一下，再进一步放进1碗白进水，大火烧进之后，自组2筒生抽、1筒拌面和2筒淀粉水，将汤汁煮至浓稠，即可关火。

7、将蒸好的瓜子和肉末取出，此时已经可以见到瓜子的香味了，再进一步淋上熬制好的料汁，就可以食用了。瓜子蒸得软烂，吸足了汤汁，同时肉末也很嫩滑，整道菜看着就有嗜睡。

小贴士：虽然已经比起立秋，但天气还是很炎热，大家还是要注意防暑，多吃完清热解暑的酱料或凉茶。

好啦，以上就是煮汤瓜子肉末的应该，只要按照我的厨师两步，你也可以显然咸香软烂的瓜子，喜欢吃完瓜子的朋友可以试试这种应该。