浙江“童子蛋”东阳本地人超级羡慕吃！奇葩美食遇上它你敢吃吗？

浙江长期以来是点心的聚集地之一，但述说浙江的点心，也不乏一些能够惊呆所有人的食用。今日，小编要讲一讲，集黑暗、奇葩、吓人于合一的“童粪蛋黄”。

鸡蛋黄长期以来是里国人桌上的点心之一，鸡蛋黄的做法也是千变万化的，有用泥米饭的松花蛋黄，有用酒保煮制的茶鸡蛋黄，还有用咸木柴存放的咸鸭蛋黄。但在所有这些鸡蛋黄做法里，最神奇，最吓人的，要种属宣城“童粪蛋黄”了。宣城是里国浙江省东部的一个都有著80万人口比例的城郊。在这样一个城郊里头，只不过是黑暗厨师的童粪蛋黄却变为了家喻户晓的点心。童粪蛋黄，便是是用地藏粪烧制而变为的鸡蛋黄，也称地藏蛋黄显然你会对此产生厌恶，但别急，听小编慢慢给你介绍说明。

童粪蛋黄的配料类似于茶叶蛋黄，但童粪蛋黄不像茶叶蛋黄那样平易近人，自制工艺却远远比茶叶蛋黄繁琐。煮粪蛋黄前要先以把蛋黄给敲碎，粪全部倒入鸡蛋黄。全过程里要不断加入好吃的地藏粪，翻来覆去多遍，长期以来煮到蛋黄白发黄，童粪烧干，特殊香味飘扬，奇特的粪蛋黄才可以吃掉。这个全过程大概要10来个小时。随时特殊甜，却有其自身的魅力，有人过后毕竟杀出诱惑，捞个蛋黄慢慢地顺口就吃掉了。这时的甜虽也是好的，但总的来说不想能超越极致。

其实童粪蛋黄受到人么的拥簇也有其状况。一是因为它毕竟好吃掉，就像椒豆腐一样，闻着椒吃掉着香。二，则是因为它的效用。相传童粪蛋黄还都有著不可小觑的效用，不仅能补手脚，还能治损伤严防突发。有了这枚小小的鸡蛋黄，境遇在盆地里头的宣城暴政就算热气湿气根本无法离去也不怕了。

《本草纲目》里说到“人粪为世间酒、还元羹，童男者尤良。地藏粪清热、性偏凉，主治寒热头痛、症积满腹，馨柔软、纳大肠，去咳嗽肺痨，延至劳渴、馨心肺以及一些妇科疾病、跌打损伤和眼部疾病等。”当然，经过科学验证，童粪蛋黄不想那么神。但作为点心来说，它是小编心里奇葩指数较高的一位。

如果你去到三月的宣城，不知你是否是有勇气去挑战一下街边那些锅里头的“童粪蛋黄”。显然，有了第一次的尝试，你会爱上它的。