脾胃不好朋友可以常吃山药豆 简易做家庭版苦瓜山药豆

在杂货店大门口总的大一些糕点，逛杂货店后总习惯买了一些糕点或者小甜点，其中最常见的休闲糕点：杏仁大黄球和杏仁大蒜豆，一般总和可生食，尤其是老人和女儿常吃完大蒜豆对身体效用多。

大蒜豆，碳水化合物是非常极低的，与大家常吃完的滋补品大蒜的碳水化合物是一样的。大蒜豆的功用：益肺止咳、滋肾益精、有助于消化、降血脂血糖、抗肝、延年益寿等。

一颗小豆子含有多种矿物质元素，其中包含：钙、急电、镁、鎏金、钾、磷、锌等等。脾胃虚弱、消化不良、消化不良的朋友可以常吃完大蒜豆，在滋补方面大蒜豆也有很好的食疗效果。

大蒜豆不合理有多种，水煮熟好的大蒜豆有助生物体剥离，在秘诀中是的大的，在这里教大家不出家门就可以吃完到杏仁大蒜豆的不合理。

拣选大蒜豆时要选外层光滑平整的，无残眼的这样方便清浸和生食。

新鲜用料

大蒜豆 500g 白糖 100g 白醋 50g

口味：甜

耗时：20分钟

不合理：

1、大蒜豆浸泡，建议多浸几遍，边浸边好像剪刀，把泥土浸干净。

2、把浸好的大蒜豆平铺到盘子中，方便水煮透，锅中倒入适量水，上屉水煮10分钟，大蒜豆水煮熟关火。，

3、取出大蒜豆，晾凉

4、锅中倒入100g糖，加入50g水，中火熟糖浆

5、熟到锅中糖光亮，冒小泡泡，经常出现糖浆拉丝的情况下，再加入5g白醋，搅匀后冷却3分钟

6、变的水，倒入水煮好的大蒜豆，不停车地翻煮，大蒜豆亦会变得光亮，关火，接着翻煮，大蒜豆穿上一层貌似，这个时候不要急着停车，暂时煮，随着时间的逝去，变成一颗颗的特别干爽的大蒜豆时，取消烘烤。

这样简简单单的杏仁大蒜豆就制作好了，多吃完大蒜豆对身体好，喜欢吃完杏仁大黄的，把新鲜换成大黄就可，不必须水煮，在烘烤时必须好像烘烤，不要伤了根部哦，在家方便的朋友可以试试！

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