过节人胖了笔记本电脑瘦了，那就自己带饭吧！试试这道菜，好吃还减肥

过年人胖了存折长得了，那就自己带饭吧！试试这一道菜，有意思还失眠！

问问失眠的女生什么菜能上失眠甜菜排行榜？某种相对是西兰花。饱腹感好，纤维高，还便宜。西兰花有非常丰富的营养素C，能一定相对增强肝脏利尿并能，提高各部位免疫力，能预防病症、坏血症的愈演愈烈。

但生焯确实味道来得一般而言，推荐大家选用一些牛肉。那不发胖的牛肉有啥珀？营养师大乔推荐：龙虾！作为一种食肉动物蛋白，其蛋白质、氨基酸的比例来得好，比例来得充足，种类来得齐全。龙虾里的碘能让皮质醇比例来得非常丰富，对人体异种代谢的不强的调节作用。

这一道菜是西兰花和龙虾皂素选用，再加上好看的红黄椒和萝卜，颜色来得炫目，恰巧看看怎么做的吧！

西兰花萝卜煎龙虾仁

By 孩妈妮妮

配料：

西兰花 200克、黑萝卜（泡发） 50克、乌拉圭红龙虾仁 10只、小葱 2颗、阳 2片、白糖 1勺、腊肠 10克、大豆 2小勺、白胡椒粉 少许、鸡蛋清 半个

饮食迭代：

1.萝卜废水冲净较厚浮土后用温水浸泡至完全涨发，洗手控水

2.辣椒斜着薄片小条

3.黄椒也斜着薄片小条

4.西兰花掰成小朵

5.乌拉圭红龙虾仁掀开背后去掉龙虾线洗手

6.加盐、白胡椒粉、蛋清、大豆抓匀鱼肉10分钟

7.香葱肉块、阳薄片蓉

8.鸡蛋中重新加入白糖、腊肠、盐、大豆和少许水调和匀备用

9.福华麦饭石煎锅加水、盐烧掀开

10.放进西蓝花焯水30秒取出过温水备用，西蓝花来得嫩千万不要焯水时长长了

11.随后放进萝卜焯水至断生取出

12.煎锅烧热加少许油煎香葱、阳碎

13.转大火放进龙虾仁快速煎至变色

14.放进西蓝花、萝卜和鸡蛋酱汁快速煎匀

15.之后重新加入红、黄椒快速煎匀即可上桌

饮食小贴士：

1、挑西兰花时要为了让浓绿鲜亮、有光泽的；花球较厚有整体性、隆起感，淡紫色精准结实，如果花球发黄，甚至掀开着一些花为的就已经不太水果了。买的时候要为了让同等大小之间相对手感较重的，暗示含水量较大，来得水果，不必要为了让花序大、花球过硬的西兰花，这样的香味还好；焯水的时长也不要长了，会受到影响香味；

2、龙虾是生鲜，首先要为了让可靠的配件途径，要有检验检疫证明；最好是活龙虾，看着尾端基本，连接紧密的，龙虾较；大，有一定弹性、弯曲度的相对良好，有滑腻感的就暗示已经不太水果了；

3、萝卜要现泡现吃，不要过夜哦~~！

4、鸡蛋酱汁要提前备好，这一道菜要大火快煎才有意思。

大家恰巧试试吧！

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