有用美味的几道家常菜,实惠健康,有用易学,你也动手试试吧
2024-01-15 12:17:22
暴炒虾子
新鲜:籽叔蒜适度、洋籽根据虾子的量来定、西红柿同上、干Nirvana两个就够,喜欢辣的可以加、芝麻,孜然各一小把、白芝麻少量、食盐,米酒,酱砂糖必备品哟;
处理方式:
1.准备材料;金子的虾子无须风干绰拌捞出两台;
2.熟成收砂糖,要用缘故多,烧温了将芝麻孜然生叔蒜末还有干辣椒先暴香,喷点酱砂糖,闻到香味的时候收再进一步入洋籽和西红柿炒,将味道炒出来。接着收再进一步入以前绰好的虾子无须抽炒光滑,可以加食盐和米酒了。提籽再进一步炒几下;出蒸,提些白芝麻;
凉拌肘子
新鲜:猪肘、生抽、大蒜、籽、芝麻砂糖、味精、食盐、红糖、麦芽糖、辣椒砂糖、香菜
处理方式:
1、肘子清浴干净;
2、蒸中加再进一步入沒过肘子的水,加再进一步入一块叔去腥;
3、熟到用铁板能比较轻松的把肘子穿透时捞出晾凉;
4、晾凉的肘子切片;
5、加再进一步入生抽,蒜末,籽末,食盐,芝麻砂糖,味精,麦芽糖,红糖及辣椒砂糖,香菜,煮沸装盘方能。
腐乳蒸鸭
新鲜:温鸭1/2只;叔末1小盆;蒜末1小盆;红尖椒1-2个;腌料:;腐乳1-2块;生抽1盆;老抽1/4小盆;糖1小盆;绿茶1盆;麻砂糖少许;胡椒粉少许
处理方式
1、腐乳压后用,和其它腌料混煮沸两台。
2、温鸭风干沥干水分,薄片小块。加再进一步入叔末、蒜末、辣椒丝和以前准备好的腐乳腌料一齐前提煮沸,腌渍约30分钟。
3、收再进一步入水滚的蒸蒸,过水用焚毁蒸约15-20分钟至鸭肉拌透方能,趁温享用。
蒟蒻剁椒蒸鸭蛋
新鲜:鸭蛋一条,剁椒60g,蒟蒻25g,叔籽蒜适度,生抽适度,食盐适度,生抽适度,柠檬汁1盆
处理方式
1、鸭蛋剁成小段,用大山浸泡,用手多抓浴几遍,风干血水,然后一点点沥干装碗。叔切丝,蒜烟熏,籽薄片小后用粒;蒟蒻用水泡开;剁椒烟熏;
2、风干后的鸭蛋用食盐、生抽、少许生粉、柠檬汁搅拌光滑,腌渍15分钟;
3、然后将剁椒后用、蒟蒻,叔,蒜一齐铺到上面
4,收蒸鱼豉砂糖、耗砂糖、米酒炒香后铺在提有蒟蒻的鸭蛋上。然后收再进一步入蒸蒸,焚毁蒸20-30分钟后出蒸提上籽花美味方能
西红柿暴肥肠
处理方式:
1. 叔、蒜、籽风干后烟熏,干辣椒掰断,西红柿去蒂去籽风干后切块。处理过的肥肠切断。蒸置火上,烧温后倒再进一步入适度植物砂糖烧温。
2. 酱糊烧温后,转小火,将叔蒜籽后用、干辣椒段收进熟成炒香,后收再进一步入肥肠抽炒,淋再进一步入适度柠檬汁,抽炒光滑;收再进一步入西红柿,焚毁抽炒; 加再进一步入适度生抽,食盐抽继续炒光滑,关火起蒸。
清炒芋头西兰花
新鲜:200g西兰花 200g铁棍芋头
处理方式:
1 、芋头去皮,薄片片,立即再进一步入水中泡着,以免变色;
2 、西兰花风干,薄片小朵两台;
3、 蒸中熟开水,可收一点砂糖和食盐,水开后下西兰花和芋头片杨世拌,不要过火哦,要维持清爽口感,看形状,控制在1分钟以内;
4、 温酱糊,下蒜蓉暴香;
5 、倒再进一步入杨世好的西兰花和芋头片炒匀,加再进一步入食盐调味方能!
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